Soğan yahnisi | Çorba Yemek Tarifleri

Soğan yahnisi yazısı 23/03/2014 14:44'de yayınlanmıştır.




Soğan Yahnisi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg arpacık soğan
100 gr margarin
1 kg kuşbaşı et
1 çorba kaşığı salça

Yemeğin Terbiyesi İçin;
yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta...
Soğan yahnisi yazısı hakkında detaylı bilgiye Soğan yahnisi adresinden ulaşabilirsiniz.

Taze soğan yahnisi

Özeti:
TAZE SOĞAN YAHNİSİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 kg. kuşbaşı kuzu eti
100 gr. margarin
1 kg. taze soğan
1 çorba kaşığı salça
Nane, tuz
Terbiye için:
2 yumurta sarısı
1/2 su bardağı yoğurt 

TAZE SOĞAN YAHNİSİNİN HAZIRLANIŞI




Eti yıkayıp tencereye koyun. Suyunu çekene kadar pişirip, pembeleşene kadar kavurun.
Doğranmış taze soğanı ve margarini ilave edip 3 - 4 dakika daha kavurun. Salça ve naneyi ekleyin. Kavurmaya 2 - 3 dakika daha devam edin. 3 su bardağı... tarifin devamını Taze soğan yahnisi başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.