Yufkalı seç kebabı

Özeti:
Yufkalı seç kebabı İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Yarım demet kıyılmış dereotu
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı soguk su
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tarçın
1 kg koyun butundan orta yağlı kuşbaşı et
1 tatlı kaşığı kekik
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
4 adet küp küp doğranmış domates
4 adet doğranmış soğan
5 adet halka doğranmış sivri biber
Yarım kg un
Yeteri kadar tuz, kırmızı biber, karabiber


Yufkalı seç... tarifin devamını Yufkalı seç kebabı başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.