Özeti:
MALZEMELER
2 litre su
750 gr. beyaz etli balık
4 adet küçük boy soğan
1 kg. domates
300 gr. kereviz
200 gr. havuç
3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1/2 çay kaşığı kekik
1 defne yaprağı
3 adet patates
tuz
karabiber
3 çorba kaşığı margarin
HAZIRLANIŞI
Balığı haşlayın, suyunu süzerek bir tabağa alın. Kılçıklarını ayıklayıp etlerini çok ince ve küçük parçalar halinde didikleyin. Çorbayı hazırlayacağınız tencerede... tarifin devamını Sebzeli Balık Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder