Özeti: Lezzetli çorbalarımızdan biri olan ezogelin çorbası. Umarım sizlerde seversiniz. Afiyet olsun..
Ezogelin Çorbası Oktay Usta MALZEMELER
1 bardak kırmızı mercimek
Yarım bardaktan daha az pirinç
1 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı karışık salça
2-3 diş sarımsak
Zeytinyağı veya tereyağı
Pulbiber, karabiber ve tuz
Ezogelin Çorbası Oktay Usta HAZIRLANIŞI
Yıkanan mercimek ve pirinç 5-6 bardak suyla ocağın üzerine konur.
Gerektikçe köpükleri... tarifin devamını Ezogelin Çorbası Oktay Usta başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder