13 Şubat 2014 Perşembe

Köy Çorbası



Özeti:
Köy Çorbası MALZEMELER 
1 kereviz,

1 havuç,

5 bardak et suyu,

1 baş soğan,

3 kaşık un,

3 kaşık yağ,

tuz,

su.

Köy Çorbası HAZIRLANIŞI

Sebzeler yıkanır, soyulur ve küçük parçalar halinde doğranır. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır.

• Bir tencerede ısıtılan yağda ince doğranmış soğan biraz pembeleşinceye kadar pişirilir.

•Sebzeler ilave edilir. Hepsi kavrulur. Sonra un ilave edilir. Un ile beraber 2 dakika kadar kavrulur

•... tarifin devamını Köy Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder