Özeti:
Düğün Çorbası Oktay Usta MALZEMELER
1/2 kg koyun (kuzu) eti, yağsız
1 çay kaşığı kırmızı biber
9 çorba kaşığı margarin
3 adet yumurta sarısı
12 su bardağı su
1 adet limon
150 gr un
biber
tuz
Düğün Çorbası Oktay Usta HAZIRLANIŞI
Eti nohut iriliğinde doğrayın, 12 su bardağı su ve bir tutam tuz ile pişirin. 8 çorba kaşığı yağ ile unu 3 dakika kavurun ve azar azar pişen etlere katın. Karıştıra karıştıra on dakika kadar kaynatın.
Bir... tarifin devamını Düğün Çorbası Oktay Usta başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder