Özeti:
Biber Çorbası Tarifi MALZEMELER
4 bardak et suyu,
2 çorba kaşığı yağ,
1 yeşilbiber,
1 tane kırmızıbiber,
yarım fincan arpa şehriyesi,
tuz,
karabiber.
Biber Çorbası Tarifi HAZIRLANIŞI
Kaynayan et suyuna margarin veya tereyağı konur.
Sonra sıra ile şu işlemler yapılır.
Kırmızıbiber, şehriye ve tuz ilave edilir.
Biraz kaynadıktan sonra kıyılmış yeşilbiber eklenir.
Üzerine karabiber serpilip, ateşten indirilir. tarifin devamını Biber Çorbası Tarifi başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder