Özeti: Farklı lezzetlerden biri olan bamya çorbası. Afiyet olsun..
Bamya Çorbası Tarifi Malzemeler
200 gr çiçek (kuru) bamya
100 gr yağlı kuzu eti
3 soğan
3 domates
5-6 su bardağı su
3 limon
1 çorba kaşığı kuyruk yağı
1 çorba kaşığı sade yağ
Tuz
Bamya Çorbası Tarifi Hazırlanışı
Bamyaların tüylerinin dökülmesi için kalburda elle ovun. Limonlu suda yıkayın. Birkaç limon dilimi eklediğiniz kaynar suda haşlayıp iplerini çıkarın. Eti küçük... tarifin devamını Bamya Çorbası Tarifi başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
